เกี่ยวกับฟาร์ม

รายละเอียดเกี่ยวกับพลัมพันธุ์ฮังการีและพันธุ์ย่อย

พลัมฮังการีเป็นกลุ่มพันธุ์ที่แตกต่างจากคนอื่น ๆ ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมผลผลิตสูงและอายุการเก็บนาน ลักษณะเฉพาะของชาวฮังการีคือลูกพรุนเท่านั้นที่สามารถทำจากผลไม้ได้ พลัมประเภทอื่นไม่เหมาะสำหรับสิ่งนี้

คำอธิบายกลุ่มวาไรตี้

ไม่มีข้อมูลที่แน่ชัดเกี่ยวกับต้นกำเนิดของลูกพลัม เป็นที่เชื่อกันว่ามันปรากฏในรูปแบบของลูกผสมเป็นผลมาจากการผสมเกสรของเชอร์รี่พลัมและเปิดคอเคซัส แหล่งอ้างอิงอื่น ๆ บ้านเกิดของเธอคือเอเชีย ไม่มีใครรู้ว่าใครนำลูกบ๊วยหลากหลายชนิดมาที่ฮังการี แต่ได้รับชื่อเนื่องจากความจริงที่ว่ามันถูกนำไปยังรัสเซียจากฮังการีในปี 1900

เดิมทีมันปลูกบนชายฝั่งทะเลดำ มันเป็นภาษาอิตาลีฮังการี หลากหลายทนความร้อนไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งชอบความชื้นสูงของอากาศและดิน แต่เขามีผลไม้ที่อร่อยและหวานที่สุด

เมื่อเวลาผ่านไปมีหลายสายพันธุ์ที่ได้รับการดัดแปลงให้เหมาะสมกับความเย็นจัดและความแห้งแล้ง แต่ไม่สูญเสียคุณภาพและรักษาความสามารถในการทำลูกพรุนจากพวกเขา ตอนนี้ปลูกได้ทุกที่ตั้งแต่ชายฝั่งทะเลดำไปจนถึงภูมิภาคเลนินกราด สำหรับแต่ละภูมิภาคจะมีโซนของตัวเอง

ลักษณะของลูกสูบของกลุ่ม ukorka

  • ต้นไม้ส่วนใหญ่เป็น sredneroslye สูง 3 - 4.5 เมตร Crohn ชี้ขึ้นหรือรูปไข่ หน่อสีน้ำตาลแดงมักจะอยู่;
  • ความอุดมสมบูรณ์ของตนเอง แต่มีบางส่วนพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเอง;
  • ให้ผลตอบแทนสูง
  • ครั้งแรก fructifies ใน 6 - 8 ปีหลังจากลงจากสถานที่ถาวร มีลูกผสมที่ทันสมัยการเก็บเกี่ยวครั้งแรกที่สามารถลบออกได้หลังจาก 3 หรือ 4 ปี;
  • ระยะเวลาการสุกของผลไม้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย: การเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนสิงหาคมจะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนสิงหาคมจากปลายสาย - จนถึงสิ้นเดือนกันยายน
  • ทนแล้ง;
  • อายุของต้นไม้ 25-30 ปี

คำอธิบายผลไม้:

  • ผลไม้มีขนาดใหญ่ยาวได้ถึง 6 ซม. และมีเส้นผ่าศูนย์กลาง 4-5 ซม. พวกเขามีรูปร่างของวงรียาวหรือรูปไข่;
  • พลัมแบบอสมมาตรส่วนหนึ่งนูนส่วนแบนและเล็กกว่า;
  • ตะเข็บด้านข้างเด่นชัด;
  • ผลไม้สีเข้มมีสีน้ำเงินสีม่วงและสีม่วง
  • ปกคลุมด้วยดอกขี้ผึ้งสีเทาหรือสีควัน;
  • หินถูกแยกออกจากกันได้อย่างง่ายดายลูกอ่อนในครรภ์นั้นถูกแบ่งออกเป็นสองส่วนได้อย่างง่ายดาย
  • เนื้อมีความยืดหยุ่นและหนาแน่น สีขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
  • ปริมาณน้ำตาล 13 - 15%
  • แคลอรี่เนื้อหา 42 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
มันจะเป็นการดีกว่าที่จะเก็บลูกพลัมหลังจากการไหลตามธรรมชาติหรือเมื่อผลไม้ยังคงอยู่ในมือเมื่อถูกสัมผัส จากนั้นพวกเขาจะมีกลิ่นหอมและอร่อยมากขึ้น
เก็บผลไม้ฮังการี

พันธุ์ทั่วไปของฮังการี

ความแตกต่างที่สำคัญของพันธุ์ในฤดูหนาวแข็งแกร่งความสามารถในการผสมเกสรด้วยตนเองขนาดของผลไม้และรสชาติของพวกเขา

อิตาลี

ความสูงของต้นไม้คือ 4 เมตรส่วนยอดกลมมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางสูงสุด 6 เมตร ผลไม้ใน 4 ปีให้ผลผลิต 50 ถึง 70 กก. ต่อต้นขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเอง แต่เมื่อผสมเกสรมากเกินไปกับแอลจีเรียหรือฮังการีในประเทศพืชจะเพิ่มขึ้น ความหลากหลายคือช่วงกลางฤดูผลไม้พร้อมเก็บเกี่ยวในปลายเดือนสิงหาคม

ชาวฮังการีชาวอิตาลีไม่ยอมให้น้ำค้างแข็งผลผลิตจะลดลงในฤดูร้อนที่เย็น ในฤดูร้อนที่แห้งโดยไม่ต้องรดน้ำรังไข่จะร่วง มันมีการปลูกในพื้นที่ภาคใต้ในภูมิภาคโลกกลางสีดำเป็นไปได้ แต่ค้างในฤดูหนาว ใช้เวลาในการกู้คืน

พันธุ์นี้มีผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดและหวานที่สุด พันธุ์อื่น ๆ เพิ่มเติมเหมาะสำหรับลูกพรุนทำอาหาร

พลัมภาษาฮังการี

Voronezh

ฟ้าทะลายโจรสูง 3 เมตรมีกิ่งยกสูง ผลไม้ใน 5 ปีให้ผลผลิตประมาณ 30 กิโลกรัม

หากไม่มีการผสมเกสรข้ามจะไม่ทำให้เกิดผล สำหรับการผสมเกสรพันธุ์ที่เหมาะสม: Michurinskaya, Zyuzinskaya, พีช, การปฏิรูปพรมสีเขียวและอื่น ๆ ผลไม้สุกในเดือนกันยายน

ความต้านทานฟรอสต์เฉลี่ย เหมาะสำหรับพื้นที่ Central Black Earth แต่ในฤดูหนาวที่หนาวจัดจะมีโอกาสแช่แข็ง กู้คืนอย่างรวดเร็ว

พลัมฮังการี Voronezh

Michurinskaya

ความสูง 3 - 4 เมตร สาขาเติบโตในมุมที่คมชัด สิ่งนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าในฤดูหนาวภายใต้น้ำหนักของลูกเห็บหรือน้ำค้างแข็งกิ่งก้านแตก ความเสียหายรุนแรงต่อเปลือกไม้สามารถนำไปสู่การตายของต้นไม้ สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นที่การเก็บเกี่ยวมากมายจากความรุนแรงของผลไม้ สิ่งนี้สามารถมองเห็นและรองรับการตั้งค่าล่วงหน้าภายใต้สาขา

ความหลากหลายเป็นช่วงกลางฤดูคุณค่าเนื่องจากผลไม้ฉ่ำที่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน พลัมอาจไม่ตกถึง 1 เดือนและที่ไม่สุกสุกที่อุณหภูมิห้อง

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวอ่อนแอแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ภาคใต้หรือทางใต้ของดินดำกลาง

พลัมฮังการี Michurinskaya

เบลารุส

ความสูง 3.5 เมตรโค้งมนกระจัดกระจายกระจายกิ่ง ผลไม้ใน 3 ปีให้ผลผลิตสูงถึง 30 กิโลกรัม

ภาวะเจริญพันธุ์บางส่วน ผลผลิตจะลดลง สามารถเก็บผลไม้ได้ในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมฤดูหนาวแข็งแกร่งเหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็น ทนต่อโรค asthenopiasis

พลัมฮังการี Belorusskaya

กรุงมอสโก

ความสูงไม่เกิน 3 เมตร Crohn หนาแน่นกลมมนกับกิ่งไม้หลบตา ผลไม้ใน 6 - 8 ปีหลังปลูก ผลผลิต 20 - 35 กก.

Samoplodna เวลาเก็บเกี่ยว - ต้นเดือนกันยายน Hardy เหมาะสำหรับปลูกในรัสเซียตอนกลาง เมื่อน้ำค้างแข็งถูกเรียกคืนอย่างรวดเร็วลูกพลัมเปรี้ยวเหมาะสำหรับช่องว่าง

พลัมฮังการี Moskovskaya

สนามบิน Pulkovo

ความสูง 3 - 4 เมตรกระจายมงกุฎกิ่งหายาก ผลไม้ใน 3 ปี ผลผลิต 25 กิโลกรัม

อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเองบางส่วน เพื่อเพิ่มผลผลิตมันเป็นสิ่งจำเป็นในการผสมเกสร เพื่อจุดประสงค์นี้ต้นสุกหรือฤดูหนาวสีแดง กำหนดในภายหลังไม่สม่ำเสมอ เก็บเกี่ยวผลไม้ตลอดเดือนกันยายน

ในสภาพอากาศที่ฝนตกเปลือกผลไม้แตกความหลากหลายของฤดูหนาวแข็งแกร่งสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคเลนินกราด

Pulkovo ฮังการี

Korneevskaya

สูง 4 เมตร เสแสร้ง Crohn หรือแผ่กิ่งก้านสาขา ผลไม้ใน 3 - 4 ปี ผลผลิต 25 - 30 กก.

Samoplodnye ผลไม้พร้อมที่จะเก็บได้ในปลายเดือนสิงหาคม ทนทานทนแล้ง ในฤดูหนาวที่หนาวเย็นไม้จะได้รับการปกป้องจากการแช่แข็งโดยเปลือกไม้หนา ส่วนหนึ่งของตูมผลไม้ที่มีอุณหภูมิลดลงอย่างฉับพลัน

กิ่งก้านอ่อนแอเติบโตในมุมแหลม เพื่อที่พวกเขาจะไม่แยกจากความรุนแรงของผลไม้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะให้การสนับสนุนในปลายเดือนกรกฎาคม

พลัมฮังการี Korneevskaya

ลักษณะผลไม้

ในสายพันธุ์ข้างต้นรูปร่างของผลไม้จะเป็นรูปไข่กลับ พวกเขาแตกต่างกันในน้ำหนักสีและรสชาติ

ชื่อเกรดมวล (gr)สีผลไม้เนื้อลิ้มรส
อิตาลี35การเปลี่ยนสีที่มืดและไม่สม่ำเสมอจากสีฟ้าเป็นสีม่วงสีน้ำตาลไหลออกสีส้มสดใสเนื้อหวาน
Voronezh30-35สีฟ้า - น้ำตาลยืดหยุ่นสีเขียว

รสหวานอมเปรี้ยว
Michurinskaya25-30สีฟ้า - ม่วงหนาแน่นฉ่ำเขียวด้วยสีเหลืองอ่อนโยน
เบลารุส40ชุดสีน้ำเงินส้มยืดหยุ่นหวานและเปรี้ยว
กรุงมอสโก20การเปลี่ยนสีแดงน้ำเงินและม่วงหยาบสีอำพันมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
สนามบิน Pulkovo20-25สีน้ำเงินบางครั้งมีจุดสีน้ำตาลแดงสีน้ำผึ้งอ่อนไม่เด่นชัด
Korneevskaya35สีน้ำเงินพร้อมชิมเมอร์สีน้ำตาลเนื้อสีน้ำผึ้งหวาน

กฎการปลูกต้นกล้า

เมื่อปลูกต้นกล้า - ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในภาคใต้ควรปลูกในปลายเดือนกันยายน ฤดูใบไม้ร่วงที่เยือกเย็นและยาวนานก่อให้เกิดอัตราการรอดชีวิตที่ดีขึ้น ในเลนกลางและทางเหนือเวลาที่ดีที่สุดสำหรับลงเรือคือเมษายนก่อนแตกหน่อ หากคุณปลูกในฤดูใบไม้ร่วงความหนาวของฮังการีจะไม่หยั่งราก

สถานที่ควรอบอุ่นแดดไม่ถูกลมพัด ดินควรเป็นด่างเล็กน้อย ดินเปรี้ยวไม่ปลูกลูกพลัม

หากสถานที่อยู่ในที่ลุ่มจะมีน้ำท่วมในช่วงน้ำท่วมและฝนไม่เหมาะสำหรับการวางสวนพลัม น้ำบาดาลไม่ควรสูงกว่า 1.5 เมตรจากผิวดิน

หลุมบ่อที่เตรียมไว้สำหรับ 10 วัน ขนาดของพวกเขาคือ 60x60 ซม. ความลึกเท่ากัน เตรียมดินธาตุอาหาร: ดินผสมครึ่งหนึ่งกับซากพืชเพิ่ม superphosphate 300 กรัมเกลือโพแทสเซียมและเถ้าไม้ 50 กรัม 400 กรัมหากปลูกในฤดูใบไม้ผลิคุณจำเป็นต้องเพิ่มไนโตรเจนซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของใบและการก่อตัวของหน่อ ในฤดูใบไม้ร่วงจะไม่มีการเพิ่ม

ก่อนปลูกเสาที่แข็งแรงจะถูกขับลงไปที่ก้นบ่อซึ่งจะช่วยสนับสนุนต้นอ่อนในช่วงสองปีแรก คอรากที่ปลูกควรอยู่เหนือพื้นดิน 4 ซม. ระยะห่างระหว่างหลุมจอดควรจะอยู่ที่ประมาณ 4 เมตร

จนกระทั่งการรูตสมบูรณ์พื้นดินในวงล้อจะยังเปียก การรดน้ำบ่อยครั้งสามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการคลุมด้วยหญ้าหลาย ๆ ชั้นเข้าไปในรู

ผลไม้พลัมสีน้ำเงินพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว

วิธีการดูแลฮังการี

เมื่อดูแลสวนพลัมจัดกิจกรรมต่อไปนี้:

  • รดน้ำปกติ แม้แต่พันธุ์ทนแล้งตอบสนองต่อการชลประทานโดยการเพิ่มผลผลิต การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญในช่วงออกดอกและในช่วงที่ผลไม้เพิ่มมวล
  • แต่งตัวด้านบน ในฤดูใบไม้ผลิก่อนออกดอกทำอินทรีย์ไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยวปุ๋ยจะเหมือนกันยกเว้นไนโตรเจน
  • การกำจัดถาวรของยอด;
  • กำจัดวัชพืชและคลาย หากวงลำต้นถูกปิดเสียงก็ไม่จำเป็น
  • การติดตั้งการสนับสนุนภายใต้สาขาที่ผลไม้มากมาย;
  • การตัดแต่งกฎระเบียบประจำปี ในระหว่างที่หน่อเล็กจะถูกเอาออกให้หนามงกุฎอ่อนพัน
ชาวฮังการีไม่ยอมทนการกำจัดกิ่งไม้ บาดแผลรักษาได้ไม่ดีและในที่ของมันอาจมีรูกลวง

การสืบพันธุ์ของพลัมฮังการี

พันธุ์ฮังการีในหลายวิธี:

  • เมล็ด (หลุม) กระดูกก่อนที่จะลงจอดในพื้นดินควรแบ่งเป็นชั้นในตู้เย็นตั้งแต่เดือนกันยายนถึงเดือนมีนาคม ในเดือนมีนาคมคุณต้องลงไปที่พื้นในฤดูใบไม้ร่วงที่โรงเรียน หนึ่งปีต่อมาต้นกล้าพร้อมปลูกในสถานที่ถาวร
  • vegetatively สำหรับการขยายพันธุ์พืชการตัดและยอดมีความเหมาะสม รูตที่รกด้วยกระดูกสันหลังขนาดเล็ก - วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุด ปลูกทันทีไปยังสถานที่ถาวร
  • ชาวสวนที่มีประสบการณ์เผยแพร่พลัม การฉีดวัคซีน แต่มันเป็นกระบวนการที่ใช้เวลามากขึ้น

โรคและแมลงศัตรูพืช

พลัมฮังการีทนต่อศัตรูพืชและโรคได้ดีกว่าสายพันธุ์อื่น

ภายใต้เงื่อนไขที่ไม่พึงประสงค์: ความหนาของมงกุฎและความชื้นมากเกินไปพลัมสามารถป่วยด้วย monociosis สนิมหรือ coccomycosis เหล่านี้เป็นโรคเชื้อราที่รักษาด้วยยาที่มีทองแดง พิสูจน์แล้วว่าส่วนผสม 1% บอร์โดซ์

นอกเหนือจากการฉีดพ่นแล้วยังมีความจำเป็นต้องกำจัดขยะพืชทั้งหมดออกจากวงกลมวงเวียนลบใบที่เป็นโรคและหน่อที่เสียหาย พวกเขาถูกพาไปข้างนอกไซต์และเผา

สำหรับการป้องกันโรคทุก ๆ ฤดูใบไม้ผลิก่อนแตกหน่อต้นไม้จะได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์ 3%

ในสวนที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีมีต้นไม้ที่ปลูกในระยะไม่น้อยกว่า 3.5 เมตรมีการกำจัดวัชพืชควบคุมวัชพืชตัดแต่งกิ่งและกำจัดเชื้อราที่ทำความสะอาดอย่างถูกสุขลักษณะ

ลูกพลัมเป็นที่รักของศัตรูพืชเช่นมอด codling, sawy ลื่นไหล, มอดงอก Hawthorn และอื่น ๆ ฉันจัดการกับยาฆ่าแมลง สิ่งสำคัญคือต้องเคารพการเก็บเกี่ยว ขอแนะนำให้ดำเนินการประมวลผลสองครั้งใน 10-14 วัน แต่โดยมีเงื่อนไขว่าการเก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้เพียง 30 วันหลังจากการประมวลผล

การป้องกันศัตรูพืชได้รับการรักษาด้วย karbofos สองครั้ง: ในช่วงเวลาของการบานและทันทีหลังดอกบาน ในฤดูใบไม้ร่วงคุณจะต้องกำจัดกิ่งแห้งเก่า ๆ ทำความสะอาดเปลือกไม้และกำจัดเศษใบไม้ที่ตัวอ่อนศัตรูสามารถซ่อนได้

ความคิดเห็นของชาวสวน

  • Gennady: เมื่อฉันไปเที่ยวพักผ่อนในภูมิภาคครัสโนดาร์ฉันก็เข้าสวนพลัม พื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ปลูกโดยชาวฮังการีชาวอิตาลี ฉันไม่เคยกินลูกพลัมแสนอร่อยเช่นนี้มาก่อน! ฉันนำบ้านต้นอ่อนและอาศัยอยู่ในเขตเคิร์สต์ สองปีแรกของฤดูหนาวอบอุ่นและฉันปกป้องต้นไม้ด้วย - มันถูกห่อด้วย lutrasil เขานั่งลงและเติบโตอย่างเห็นได้ชัด และฤดูหนาวที่สามหนาวจัดมีหิมะเล็กน้อย และอะไรคือความผิดหวังของฉันเมื่อในฤดูใบไม้ผลิต้นไม้ของฉันไม่ละลายตาเดียว! มันถูกแช่แข็ง! ตอนนี้ฉันยึดติดกับกฎ: "เขาเกิดที่ไหนมันมีประโยชน์" เขาปลูกฮังการี Voronezh ในสวนของเขา ปีนี้เธอจะอายุ 4 ขวบ จากปีที่ปีรอการเก็บเกี่ยว
  • คริสตินา: ฉันมีกระท่อมในภูมิภาคมอสโก กรุงมอสโกประเทศฮังการีพอใจเราเป็นเวลาหลายปี ผลไม้มีรสเปรี้ยวมากกว่าความหวานพวกมันชิมเฉพาะหลานสาวของฉัน แต่ compotes แยมและแยม - ทั้งหมดเข้าด้วยกัน และปีนี้ฉันต้องการลองทำลูกพรุน ก่อนหน้านี้ฉันไม่ทราบว่าสิ่งนี้เป็นไปได้ แต่ฉันลองกับเพื่อนบ้านและฉันชอบมัน
  • จูเลีย: สภาพภูมิอากาศของเราในภูมิภาคเลนินกราดนั้นไม่แน่นอน ในปีอื่น ๆ คาดว่าจะมีน้อย แต่สวนผลไม้พลัมมักจะพอใจ - ทุก ๆ ปีมันออกผล แต่ตั้งแต่! พลัมที่หลากหลายของเราเรียกว่าฮังกาเรียนพูโคโว เพาะพันธุ์โดยเฉพาะสำหรับภูมิอากาศเย็น เรารวบรวมทั้งหมดของเดือนกันยายนคว้ากินและทำช่องว่าง